Speisekarte für Gruppen 2018

	Hier können Sie die gesamte Abendkarte als PDF-Datei herunterladen.
	Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüsestreifen	€ 4,00

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	Verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit gekochtem Schinken und Gouda umlegt, dazu Vollkornbrot	€ 9,00
	„Chefsalat“ großer Salatteller mit kaltem Braten, Graved Lachs, Schinken und Käse umlegt, mit Vollkornbrot	€ 12,00
	Bunte Blattsalate der Jahreszeit mit gebratenen Putenbruststreifen umlegt, dazu Baguette	€ 12,00

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	Belegtes Brot mit hausgeräuchertem Schinken und Spiegelei	€ 8,50
	Gemischtes Wurstbrot	€ 7,50
	Wurstsalat "Schweizer Art" mit Bratkartoffeln	€ 8,90
	Hausmacher Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln	€ 8,90
	Hausmacher Vesperplatte mit verschiedenen Brotsorten und Butter	€ 11,00
	Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln	€ 11,00

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	Toast „Hawaii“	€ 8,50
	Holzfäller Toast (Schweinesteak mit Zwiebeln, Speck und Paprikaschote auf getoastetem Graubrot)	€ 9,90

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	Bauernomelette mit Gewürzgurke	€ 6,50
	Bockwurst mit Salatgarnitur dazu Pommes Frites oder Kartoffelsalat	€ 6,90
	Hausgemachte Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln	€ 8,50

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	Schweinesteak und Putensteak mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons und Baguette	€ 9,90
	Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salatteller	€ 13,50
	Jägerschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller	€ 14,50
	Cordon bleu vom Schwein mit Pommes Frites und Salat vom Buffet	€ 14,50
	Putensteak natur gebraten mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salatteller	€ 14,50
	Drei kleine Steaks von Schwein, Rind und Pute mit Kräuterbutter, Spiegelei, grünen Bohnen und Bratkartoffeln	€ 14,90

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